Mojito maken

Laat ik iedereen al wat op gang brengen richting zomer. Stel je voor: heerlijk warm weer met een zonnebril, aan het strand, en met een lekkere cocktail in je hand. Laat dat laatste nu zijn wat ik jullie zal meedelen.

Met nieuwjaar hebben we de ouders van m'n vriend een vivabox kado gedaan en het was: The art of making cocktails. Met een bon die erbij zat kon je naar keuze een gratis fles afhalen in je supermarkt. En het werd de bacardi (rum).



Wat heb je allemaal nodig:

-Bruisend water
-5 cl Bacardi Superior rum
-Halve limoen
-12 blaadjes verse munt
-2 koffielepel kristalsuiker
-Gemalen ijs
-een stamper
-een shaker
-eventueel maatbeker

Eerst snijd je de halve limoen in 4 stukjes en doe je deze in je shaker. ( als je het minder straf wil neem je het best maar 2 stukjes limoen). En hierbij doe je de suiker.

Dit ga je stampen met je stamper zodat het sap vrijkomt van de limoen.

Hierna voeg je de muntblaadjes toe en stamp je opnieuw zachtjes aan. Voeg ong. de helft van het gemalen ijs erbij en je 5 cl bacardi
( voor het gemalen ijs bak je misschien het beste een mixer die er wel tegenkan, of je hebt nog een kapotte ook ;-) )

Dit doe je dan in je glas en doe je hierna de rest van het gemalen ijs erbij. De rest van het glas vul je met bruisend water.

En als afwerking een rietje.



Het resultaat:

Zelf uitgetest? andere ideëen? meld me dit dan zeker ;-)